brotgratin mit tomaten - Kochen mit Freude

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(01.04.2024, 01:34 Uhr)

Kochen mit Freude

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	brotgratin mit tomaten 05.10.2001 (22:34 Uhr) mamje
	Brotgratin mit Tomaten 1 Pfund Tomaten häuten und in Scheiben schneiden 200g Mozzarella in Scheiben schneiden. Mit 500g Toastbrotscheiben schuppenförmig in eine flache gebutterte Auflaufform schichten. Mit 1/2 Bund gehackte Petersilie sowie Salz und Pfeffer bestreuen. 1/8l Tomatensaft mit 2 EL Schmand verrühren und über den Auflauf gießen. Bei 220 Grad 20 Minuten backen und mit grünem Salat servieren.
		Re: brotgratin mit tomaten 06.10.2001 (08:36 Uhr) Markus
		Das hört sich ja Interessant an! Werde ich bei Gelegenheit mal Testen....

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