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 Kochen mit Freude
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 Maiswaffeln 03.04.2003 (23:58 Uhr) mamje
Maiswaffeln
Zutaten (für etwa 4 Waffeln):
200g feines Maismehl
50g Kartoffelmehl (Speisestärke)
5 EL Öl
200 - 250 ml Wasser
1 TL Salz
Alle Zutaten zu einem weichen Teig vermischen.
Bei Zimmertemperatur etwa 30 Minuten quellen lassen, dann etwa 4 Waffeln im Waffeleisen ausbacken

Dies ist ein Beitrag aus dem Forum "Kochen mit Freude". Die Überschrift des Forums ist "Kochen mit Freude".
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