Ofencurry für 8 Personen 1,5 kg Putenfleisch in Würfel schneiden oder Schweinefleisch 1/2 kg Zwiebel in Würfel schneiden 1 kl. Dose Ananasstücke 1 kl. Dose Erbsen 1 kl. Dose Pilze 1/4 l Currysoße 1/8 l Chilisoße 0,6 l süße Sahne Salz, Pfeffer und je nach Geschmack
Fleischwürfel in einen Bräter gebeb, etwas salzen und Pfeffern . Alle Zutaten daraufgeben und den Bräter mit Alufolie abdecken 180°C 2 Std garen (Pute etwas kürzer) Habe auch die Sahne reduziert und 4%ige Kondensmilch genommen. Schmeckt fantastisch.