huhu kerstin,

ja eierpunsch ist mehr als real......
er ist nämlich auch lecker dazu.
hat es bei meinen eltern früher auch immer weihnachten gegeben.
jetzt mach ich ihn nur noch selten.
aber ein rezept habe ich dennoch für dich:

Eierpunsch
1/8l Arrak
1/2l Weisswein
1 Päckchen Vanilzucker
1/2 Pfd Zucker
Saft einer Apfwelsine
Saft einer Zitrone
4 Eigelb
2 Eier

Das Ganze in einen Topf geben und mit dem Mixer bis zum Kochen schlagen.

Nimm aber bitte einen recht grossen Topf, denn es wird recht schaumig.
Aber glaub mir, es schmeckt wirklich ziemlich nach mehr *lach*

liebe grüsse
mamje ;-)