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 Kochen mit Freude
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 Jogurt selbstgemacht 20.09.2002 (17:13 Uhr) Maria
 Re: Jogurt selbstgemacht 23.09.2002 (20:36 Uhr) MammaMia
 Re: Jogurt selbstgemacht 25.09.2002 (22:20 Uhr) mamje
 Re: Jogurt selbstgemacht 03.10.2002 (00:33 Uhr) Abi
Hallo, ich mache meinen Joghurt immer so.
1 Liter H-Milch 3.5% Fett und 1 Becher Bulgar Joghourt leicht vermengen. Diese Masse in leere Joghourtbecher füllen und in einen Kochtopf stellen. Dann mit kochend heißem Wasser den Topf füllen bis knapp zum Rand der Becher. Den Deckel drauf und bei Raumtemperatur stehen lassen bis das Wasser abgekühlt ist. Eventuell noch ein Handtuch um den Topf wickeln, um länger die Temperatur zu halten. Guten Appetitt

Dies ist ein Beitrag aus dem Forum "Kochen mit Freude". Die Überschrift des Forums ist "Kochen mit Freude".
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