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 Kochen mit Freude
  Suche:

 Senf Dill Dip 10.01.2003 (18:21 Uhr) Markus
 Re: Senf Dill Dip 11.01.2003 (14:46 Uhr) mamje
huhu markus,

ich bin kein macdönalds fan *br*
die sosse kenne ich also nicht.
aber ich habe in meiner rezeptesammlung eine gefunden.
kannst dir ja mal angucken:

Dill Senf Sauce

      2      Bund  Dill
      1      Teel. Senfpulver
      1      Teel. Essig
      2      Teel. Dijon-Senf
      2      Teel. Zucker oder, Honig
      1     klein. Tasse neutrales Pflanzenöl

QUELLE
      -- Alfred Biolek
      -- Meine Rezepte

Den Dill waschen, trockenschwenken und sehr fein schneiden. Senfpulver
mit dem Essig glattrühren und mit dem Dijon-Senf und Zucker oder Honig
unter Zugabe von Öl zu einer geschmeidigen Sauce verquirlen. Den Dill
unterrühren, fertig! Die Sauce soll einen feinscharfen, süßlichen
Geschmack haben.

=====
grüssle
mamje :)))
 Re: Senf Dill Dip 11.01.2003 (17:11 Uhr) Markus

Dies ist ein Beitrag aus dem Forum "Kochen mit Freude". Die Überschrift des Forums ist "Kochen mit Freude".
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