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 Kochen mit Freude
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 rote beete salat 30.08.2001 (22:51 Uhr) mamje
.....und meerettich und rohkost auch...........*lachwech*


Rote Beete Salat mit Meerrettich
für 4 Personen
Zutaten:

400 g Rote Beete
1 EL Meerrettich
Essig
Sonnenblumenöl
Salz
1 TL Honig

Zubereitung:



Die Rote Beete schälen und fein reiben oder in Stifte hobeln. Aus den restlichen Zutaten eine Salatsauce rühren und unter die geriebenen Rote Beete heben und gut vermischen.


Dies ist ein Beitrag aus dem Forum "Kochen mit Freude". Die Überschrift des Forums ist "Kochen mit Freude".
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