also ein kochbuch kann ich dir auf alle fälle nicht empfehlen.
ich lebe nach dem motto: hunger ist der beste koch...
wenn du gerne etwas zu den wintergemüsen wissen willst, ich habe tausend rezepte dazu *lach* ich habe mich im laufe meines vegetarismus zum absoluten gemüsefan entpuppt. vorallen dingen liebe ich einheimische jahreszeitliche gemüse. gibt's immer lecker zeug in der biokiste oder auf dem markt. ich poste dir mal ein paar rezepte mit den von dir genannten gemüse.
hildegard von bingen rezepte ein ander mal. ich bin ein hildegard fan und habe auch das dinkelkochbuch von ihr *lach*
