ich hab schon einmal versucht meine tomaten nachreifen zu lassen. damals habe ich sie in eine große schüssel getan und mit torf zugedeckt. die nachreifung hat zwar funktioniert, aber das aroma war nicht so überwältigend. deshalb habe ich mich dazu entschlossen, sie diesmal grün zu verarbeiten. trotzdem danke für deine mühe.
liebe grüße von mamje :)))
p.s. dein mail habe ich nicht vergessen, war nur übers wochenende verreist.
