Re: frisch ist besser ... - Kochen mit Freude

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(01.04.2024, 01:34 Uhr)

Kochen mit Freude

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wie ist das eigentlich mit Hülsenfrüchten? 01.03.2003 (09:33 Uhr) Emilia
	Re: wie ist das eigentlich mit Hülsenfrüchten? 01.03.2003 (20:17 Uhr) beuscherl
		frisch ist besser ... 04.03.2003 (17:09 Uhr) Emilia
			Re: frisch ist besser ... 05.03.2003 (23:36 Uhr) beuscherl
			hallo emilia, wenn du getrocknete hülsenfrüchte nimmst, dann koch sie nicht zu lange, sondern lass sie im kochfond abkühlen...sie ziehen dann nach, sind weich und fallen nicht so auseinander. gruß uli

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Dies ist ein Beitrag aus dem Forum "Kochen mit Freude". Die Überschrift des Forums ist "Kochen mit Freude".
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